La Meilleure Pizza à Lyon 2020” è una manifestazione che nasce dal format di “Cucina Italiana Senza Frontiere”, un progetto divulgativo realizzato da “Associazione Culturale MEDEA” (fondata dal dal presidente Antonio Castronovo e dal segretario Marcello Zaccagnini).

Où se trouve "La Meilleure Pizza à Lyon" ?

Una ricerca preliminare di circa 300 locali è stata effettuata sul territorio da nostri associati in anonimato, per scegliere le pizzerie e l’attività del pizzaiolo a cui dare visibilità. Verranno consegnati loro una vetrofania, una locandina e l’attestato di partecipazione a:

La Meilleure Pizza à Lyon 2020

Le Selezionate

Tra tutte le pizzerie scelte, sarà selezionato il 40% dei locali per la partecipazione a “La Meilleure Pizza à Lyon 2020“. 

La commissione selezionatrice formata da un ispettore e da un divulgatore enogastronomico di “Cucina Italiana Senza Frontiere” valuteranno la pizzeria, i prodotti usati, il servizio e la professionalità. 

I pizzaioli nel contest dovranno realizzare 2 pizze di cui 1 margherita classica e 1 a scelta del pizzaiolo, le quali verranno giudicate con un’apposita scheda di valutazione.

La Semifinale e la Finale

Da questa selezione saranno scelte le 3 pizzerie finaliste per ogni città di “La Meilleure Pizza à Paris 2020” alle quali verrà consegnata una targa di riconoscimento da parte di “Cucina Italiana Senza Frontiere”, ed un trofeo. La vincitrice de “La Meilleure Pizza à Lyon 2020” si aggiudicherà l’ammissione a “La Meilleure Pizza de France 2020” e il trofeo coppa di “La Meilleure Pizza à Lyon 2020“. 

Tutta la programmazione e lo svolgimento della manifestazione verrà pubblicizzato tramite i canali di Facebook ed Instagram e sul sito dell’Associazione Culturale MEDEA.

Per tutte le pizzerie:
RELAZIONE VIDEO E FOTOGRAFICA DEL LOCALE
MASTER CLASS – PIZZA CONTEMPORANEA
DIFFUSIONE SUI CANALI SOCIAL
PARTECIPAZIONE ALL’ESTRAZIONE DI UN SOGGIORNO IN ITALIA

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